Some pictures in the final event of the University 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳💜 [ESP-ENG]

As some of you already know, a few days ago was the closing event of the module at my Uni and although in a post I shared with you the outfit I wore that day, I had not been able to talk about the event as such.

In the career I am studying (national and international cuisine) is common to make field trips at the end of each module in order to carry out a ''mini practice'' of the subject we gave in the module, these mini practices are very different from the practices that we have as such, are mostly outings to restaurants or in this case organize an event as it was in the module ''Organization of events and banquets''.

In this case the teacher told us that we had to organize an event with a formal dinner theme, there were groups who chose quinceañera or marriage, but we went for dinner, so this whole process included renting table linen, tableware, glassware and everything that includes this type of event, of course, also the issue of hiring waiters, a chef and people to help at the end of the ceremony.

As such it was a final note where, besides knowing how to organize an event we were taught a little etiquette so we had to be dressed for the occasion, there was a toast, dishes such as appetizer, main course, dessert and of course a delicious wine to go with it. It was really a very nice evening where we also tasted or well, in my case, I tasted dishes that I had never had the opportunity to try, so it was a delight.

Here I had these photos saved with some of my colleagues and photos of the dishes we tasted that day, I hope you like them. Thanks for making it to the end, a hug ❤️

Como algunos ya saben, hace unos días fue el evento de cierre de modulo en mi Uni y aunque en un post les compartí el outfit que use ese día no les había podido hablar como tal del evento.

En la carrera que estoy estudiando (Cocina nacional e internacional) es común hacer salidas de campo al finalizar cada modulo para así poder llevar a cabo una ''mini practica'' del tema que dimos en el modulo, estas mini practicas son muy a parte de las practicas que tenemos como tal, son más que todo salidas a restaurantes o en este caso organizar un evento ya que estaba en el modulo ''Organización de eventos y banquetes''.

En este caso la profesora nos dijo que teníamos que organizar un evento con temática de cena formal, hubo grupos quienes escogieron quinceañera o matrimonio, pero nosotros nos fuimos por la cena, así que todo este proceso incluyo alquiler de mantelería, menaje, cristalería y todo lo que incluye este tipo de eventos, por supuesto, también el tema de contratar meseros, un chef y personas que ayudaran al finalizar dicha ceremonia.

Como tal era una nota final donde, a demás de saber como se organizaba un evento nos enseñaban un poco de etiqueta así que por eso teníamos que estar vestidos para la ocasión, hubo brindis, platillos como entrada, plato fuerte, postre y por supuesto un delicioso vino para acompañar. Realmente fue una velada muy linda donde a demás probamos o bueno, en mi caso, probé platillos que nunca había tenido la oportunidad de probar, así que fue toda una delicia.

Por aquí tenía estas fotos guardadas con algunos compañeros y fotos de los platillos que degustamos ese día, espero les gusten. Gracias por llegar hasta el final, un abrazo ❤️

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Texto traducido en | Text translated in: Deepl

Imagenes tomadas por mi | Images taken by me

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