Delicioso arroz con camarones, pollo y chuletas de cerdo🍗🥩🍲//Delicious rice with shrimp, chicken and pork chops🍗🥩🍛[ESP/ENG]
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¡Hola, feliz miércoles a todos mis queridos amigos amantes de la cocina!
Hello, happy Wednesday to all my dear friends who love cooking!
Hoy estoy aquí de nuevo para compartir con ustedes una deliciosa receta inventada por así decirlo por mí de hecho es fácil y deliciosa. Se trata de un delicioso arroz con varias proteínas como camarones, pollo y chuletas de cerdo que estaban guardadas en mi refrigerador y me dispuse a preparar un delicioso arroz que será el almuerzo de hoy en mi casa.
Sabemos que las carnes rojas o blancas son una fuente potencial para nuestro organismo ya que tienen muchas vitaminas y minerales que contribuyen a nuestra salud, es por eso que hoy prepararé un delicioso arroz con camarones, pollo y chuletas de cerdo que con esta combinación quedará rico y delicioso.
Today I am here again to share with you a delicious recipe invented so to speak by me in fact it is easy and delicious. It is a delicious rice with various proteins such as shrimp, chicken and pork chops that were stored in my refrigerator and I set out to prepare a delicious rice that will be lunch in my house today.
We know that red or white meats are a potential source for our body because they have many vitamins and minerals that contribute to our health, that is why today I will prepare a delicious rice with shrimp, chicken and pork chops that with this combination will be rich and delicious.
Ingredientes/Ingredients
Ingredientes | cantidad |
---|---|
Camarones | 150 gramos |
Pollo | 200 gramos |
Chuletas de cerdo | 2 |
Arroz | 500 gramos |
Cebolla morada | 1/2 |
Ajíes dulce | 5 |
Cebolla en rama | 20 gramos |
Cilantro | 10 gramos |
Dientes de ajo | 2 |
Salsa de ajo | 2 cucharadas |
Cúrcuma | 2 cucharaditas |
Aceite vegetal | al gusto |
Condimentos adicionales( orégano, comino en polvo, onoto en polvo y sal) | al gusto |
Ingredients
Ingredients | quantity |
---|---|
Shrimp | 159 grams |
Chicken | 200 grams |
Pork chops | 2 |
Rice | 500 grams |
Red onion | 1/2 |
Peppers | 5 |
Onion sticks | 20 grams |
Cilantro | 10 grams |
Garlic cloves | 2 |
Garlic sauce | 2 tablespoons |
Turmeric | 2 teaspoons |
Vegetable oil | to taste |
Estos son los pasos a seguir para esta deliciosa receta
1 Paso/Step
Ponemos un caldero con el aceite vegetal y el ajo machacado a fuego medio-bajo esperando a que se cocine y a continuación vertemos el arroz previamente lavado y removemos. A continuación añadiremos el agua y seguidamente añadiremos una cucharadita de sal y la cúrcuma en polvo para darle ese tono amarillo, removemos para que se integre todo esperando a que cueza tapamos y dejamos cocer hasta que esté seco y al dente.
We can a cauldron with vegetable oil and crushed garlic over medium-low heat waiting for it to cook and then pour the previously washed rice and stir. Then I will add the water and then add a teaspoon of salt and turmeric powder to give it that yellow tone, stir to integrate everything waiting for it to cook cover and let cook until dry and al dente.
2 Paso/Step
Mientras se cocina el arroz comenzaré a picar las verduras que llevará el guiso de camarones, pollo y chuletas de cerdo que serán la mitad de cebolla morada, pimientos, cilantro y cebolla.
While the rice is cooking I will begin to chop the vegetables that will take the shrimp stew, chicken and pork chops that will be half of red onion, peppers, cilantro and onion.
3 Paso/Step
Ponemos un caldero con aceite vegetal a fuego medio-bajo con las chuletas de cerdo ya picadas en trozos pequeños y lo revolvemos para que se cocine luego voy a agregar los condimentos como el onoto en polvo, el comino y la sal al pollo y luego lo agrego en el caldero y lo sofrío también y luego añado los condimentos revuelvo para que se integre todo y por último vierto los camarones revuelvo y tapo unos minutos esperando que se cocinen para obtener un delicioso guiso.
We put a pot with vegetable oil over medium-low heat with the pork chops already chopped into small pieces and stir it to cook then I will add the seasonings such as onoto powder, cumin and salt to the chicken and then add in the pot and fry it too and then add the seasonings stir to integrate all and finally pour the shrimp stir and cover a few minutes waiting for them to cook to get a delicious stew.
4 Paso/Step
Para finalizar colocaré en un recipiente la mitad del arroz ya cocido y luego agregaré una parte del guiso de camarones, pollo y chuletas de cerdo para integrarlos revolver y luego verter la otra parte de ambos ingredientes. Luego agregaré una pequeña cantidad de cebolla en rama ya picada en trocitos para servirlo a la hora del almuerzo.
To finish I will place in a bowl half of the rice already cooked and then I will add a part of the shrimp stew, chicken and pork chops to integrate them stir and then pour the other part of both ingredients. Then I will add a small amount of green onion already chopped in tiny pieces to serve it later to be served at lunch time.
Estos son los resultados de mi delicioso arroz con camarones, pollo y chuletas de cerdo que será el almuerzo de mi familia el día de hoy.
Here are the results of my delicious rice with shrimp, chicken and pork chops that will be my family's lunch today.
Amigos, gracias de antemano por llegar hasta aquí, espero que les haya gustado mi deliciosa receta. Nos vemos en mi próximo post. Bendiciones.
Friends, thank you in advance for making it this far, I hope you liked my delicious recipe. See you in my next post. Blessings
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Eso se ve DELICIOSO 💯 Yo habí hecho chuletas y camarones pero separados. Esto me da seguridad de poder hacerlo junto. Te pregunto: después de echar el camarón ¿Cuánto tiempo espero para que se cocine? tengo mucho cuidado con los frutos del mar, sabes que pueden ocasionar reacción. La guardaré y gracias por compartirla. Saludos.
Hola amiga! Si te puedo garantizar que puedes mezclarlo junto, pero eso si el último en añadir son los camarones lo revulves para que se integren y lo tapas por cuestión de cinco minutos ya que estos que yo utilice ya estaban previamente cocido. Hazlo y veraz que te vas a degustar un delicioso arroz con todo lo de la ley jajaja. Gracias por tu valiosa visita 😊Bendiciones 🙏 🙌 🤗
Feliz año 🥂🍾 Uff mi amiga ese almuerzo es de reyes😄 me dio apetito, realmente se ve bueno ese platillo y te felicito por compartir tu receta, Saludos
Hola amigo axlenrique28 Feliz año para ti también. Si ese fue un almuerzo completo para quedar bien satisfecho jajaja. Gracias por tu valiosa visita y comentario, muchas bendiciones para ti y tu familia🙏🙌🙌
Te felicito por ese almuerzo y bendiciones para ti y familia, Saludos cordiales.