Deliciosos espaguetis con carne molida y vegetales 🥩🍜 //Delicious spaghetti with ground beef and vegetables🥩🍜[ESP/ENG]

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Feliz día a todos mis queridos amigos espero que estén pasando un tiempo maravilloso lleno de muchas bendiciones🙏

Hoy estoy aquí súper activa porque tengo mucha energía positiva y quiero compartir con ustedes un almuerzo fácil y delicioso 😋 que además es muy conocido en nuestras mesas, sé que se preguntan de qué se trata ¿verdad? Pues se trata de una deliciosa pasta larga o espagueti con carne molida y una salsa casi al estilo boloñesa jajaja porque déjenme decirles que en mi casa ya les encanta la pasta ya sea larga o corta.

El espagueti es un delicioso carbohidrato que a decir verdad es un producto muy consumido en nuestra comida diaria porque es muy versátil y también es muy rendidora jajaja por eso y porque nos encanta hoy lo prepararé con carne molida y verduras que harán un acercamiento a una salsa boloñesa que degustaremos a la hora de la comida. Sin más preámbulos les voy a presentar los pasos a seguir para esta receta.

Ingredientes

Ingredientes	cantidad
Espaguetis	500 gramos
Carne molida	400 gramos
Pimentón verde	½
Tomates	2
Cebolla blanca	1
Pimientos dulces	2
Dientes de ajo	4
Mostaza	2 cucharaditas
Salsa de tomate	al gusto
Aceite vegetal	al gusto
Condimentos adicionales (orégano, comino, onoto en polvo y sal)	al gusto

1 Paso

Lavamos y picamos las verduras que llevarán nuestra deliciosa carne molida como tomates, pimiento verde, ají, ajo, cebolla blanca y dientes de ajo. Luego lo vaciamos en una olla con agua, orégano molido y sal dejándolo cocer hasta que se ablande y luego lo podemos verter a la licuadora para obtener una mezcla homogénea y cremosa.

2 Paso

Una vez que las verduras estén casi listas aprovechamos para preparar la carne molida. Luego colocamos una olla con aceite vegetal y vertemos la carne molida con sal, ajo y orégano la freímos a fuego medio-bajo esperando que se cocine y dore un poco y luego vertemos las verduras batidas y agregamos los condimentos y salsas como la mostaza y el ketchup y revolvemos para integrar todo esperando que quede una mezcla homogénea y cremosa.

3 Paso

Ahora para terminar pondré una olla con agua, sal y un chorrito de aceite vegetal a hervir a fuego medio-bajo esperando a que rompa a hervir. Cuando el agua esté hirviendo echamos el medio kilo de espaguetis y removemos durante unos minutos evitando que se peguen; después iré comprobando que estén al dente y ya puedo colarlos para quitarles el agua.

Aquí les comparto el resultado final de mi deliciosa receta de espaguetis con carne molida que será la protagonista del almuerzo de hoy en mi casa.

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ENGLISH

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Happy day to all my dear friends I hope you are having a wonderful time full of many blessings🙏

Today I am here today super active because I have a lot of positive energy and I want to share with you an easy and delicious lunch 😋 which is also very well known in our tables, I know you are wondering what it is about right? Well it is a delicious long pasta or spaghetti with ground beef and a sauce almost Bolognese style hahaha because let me tell you that in my house and I love pasta whether it is long or short.

Spaghetti is a delicious carbohydrate that to tell the truth is a very consumed product in our daily diet because it is very versatile and it is also very yielding hahaha that's why and because we love it today I will prepare it with ground beef and vegetables that will make an approach to a Bolognese sauce that we will taste at lunchtime. Without further ado I will be presenting the steps to follow for this recipe.

Ingredients

Ingredients	quantity
Spaghetti	500 grams
Carnemolida	400 grams
Green paprika	½
Tomatoes	2
White onion	1
Sweet peppers	2
Garlic cloves	4
Mustard	2 teaspoons
Tomato sauce	to taste
Vegetable oil	to taste
Additional seasonings (oregano, cumin, onoto powder and salt)	to taste

Step 1

We wash and chop the vegetables that will take our delicious ground beef such as tomatoes, green pepper, chili, garlic, garlic, white onion and garlic cloves. Then we empty it in a pot with water, ground oregano and salt leaving it to cook until it softens and then we can pour it to the blender to obtain a homogeneous and creamy mixture.

2 Step

Once the vegetables are almost ready we take the opportunity to prepare the ground meat. Then we place a pot with vegetable oil and pour the ground beef with salt, garlic and oregano fry it over medium-low heat waiting for it to cook and brown a little and then pour the beaten vegetables and add the seasonings and sauces such as mustard and ketchup and stir to integrate all waiting for a homogeneous and creamy mixture.

3 Step

Now to finish I will put a pot with water, salt and a splash of vegetable oil to boil over medium-low heat waiting for it to boil. After the water is boiling we pour the half kilo of spaghetti and stir it for a few minutes avoiding sticking; then I will be checking to see that it is al dente and then I can strain it to remove the water.

Here I will share with you the final results of my delicious spaghetti with ground beef recipe that will be the protagonist of lunch at my house today.

Amigos, gracias de antemano por haber llegado hasta aquí, espero que les haya gustado mi delicioso plato de espaguetis. Nos vemos en mi próximo post y les deseo muchas bendiciones🙏🤗

Friends, thank you in advance for making it this far, I hope you liked my delicious spaghetti dish. I'll see you in my next post and I wish you many blessings🙏🤗

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