Mi primer delicioso Chocoflan🥮🍰// My first delicious Chocoflan🍰🥮[ESP/ENG]

Preparación || Preparation

1 Paso/Step

Lo primero que haré será hacer el caramelo en el molde donde cocinaré el delicioso chocoflan. Pondré un molde de aluminio en la estufa a fuego medio-bajo, luego agregaré seis cucharadas de azúcar y removeré hasta que se disuelva y obtengamos un caramelizado y luego esparciremos la mezcla caramelizada por todo el molde y dejaremos enfriar hasta que endurezca.

The first thing I will do is to make the caramel in the mold where I will cook the delicious chocoflan. I will put an aluminum mold on the stove at medium-low heat, then I will add six tablespoons of sugar and stir it until it dissolves and we get a caramelized and then we will spread the caramelized mixture all over the mold and let it cool until it hardens.

2 Paso/Step

Ahora seguimos preparando la mezcla del flan. Colocamos cuatro huevos en un bol, luego vertemos la leche condensada, la cucharadita de vainilla y por último vertemos la taza de leche líquida, luego batimos con una batidora de mano (esto es opcional) hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Now we continue to prepare the flan mixture. Place four eggs in a bowl, then pour the condensed milk, the teaspoon of vanilla and finally pour the cup of liquid milk, then beat with a hand mixer (this is optional) until you get a homogeneous and creamy mixture.

3 Paso/Step

Una vez esté todo listo, me pondré a preparar un molde y añadiré las tres cucharadas de margarina y las cuatro cucharadas de azúcar y batiré durante unos minutos hasta que se disuelvan. A continuación vertemos los huevos en la mezcla y batimos hasta que se disuelvan, después añadimos en un colador la taza de harina de trigo, la levadura en polvo y el cacao, tamizamos y mezclamos todo bien hasta obtener una mezcla cremosa.

Once everything is ready, I will start preparing a mold and I will add the three tablespoons of margarine and the four tablespoons of sugar and beat for a few minutes until they dissolve. Then pour the eggs into the mixture and beat them until they dissolve, then add in a sieve the cup of wheat flour, baking powder and cocoa, sift and mix everything well until you get a creamy mixture.

4 Paso/Step

Para finalizar vertemos en el molde ya caramelizado la mezcla del bizcocho esparciéndolo todo y luego voy a tomar una cuchara colando boca abajo y vertiendo lentamente la mezcla del flan, luego los metemos al horno y estando previamente calentado por unos cuarenta a cincuenta minutos esperando obtener un delicioso bizcocho de Chocoflan.

To finish we pour into the mold already caramelized the cake mixture spreading it all and then I will take a spoon straining face down and slowly pour the flan mixture, then put them in the oven and being previously heated for about forty to fifty minutes waiting to get a delicious Chocoflan cake.

Amigos aquí les dejo mi primer delicioso Chocoflan hecho por mi para disfrutar a la hora de la merienda.

Friends here I leave you my first delicious Chocoflan made by me to enjoy at snack time.