POSTRE 3 SABORES🤤[Esp-Eng]

Feliz noche amigos de Hive, espero estén muy bien los días están pasando super rápido y aunque de día hace un calor intenso en la noche sopla una brisa muy sabrosa que hace agradable el ambiente.

Hola amigos de esta hermosa comunidad de Hive Food desde hace días tenia muchas ganas de preparar un postre con gelatina, flan y galletas María, era un antojo fuerte que me traía recuerdos de mi infancia, cuando ibas a cualquier cumpleaños y te repartían junto con la torta gelatina, flan o quesillo o por lo menos a las fiestas que yo iba era así y mamá en casa también nos hacia mucha gelatina y flan.

Happy evening friends of Hive, I hope you are very well the days are passing super fast and although the day is very hot at night blows a very tasty breeze that makes the atmosphere pleasant.

Hello friends of this beautiful community of Hive Food for days I really wanted to prepare a dessert with gelatin, flan and Maria cookies, it was a strong craving that brought back memories of my childhood, when you went to any birthday and they gave you along with the cake gelatin, flan or quesillo or at least the parties that I was going was like that and mom at home also made us a lot of gelatin and flan.

Ingredientes
1 caja de flan
31/2 tazas de agua
6 cucharadas de leche en polvo
Una caja de gelatina del sabor de su preferencia
31/2 tazas de agua
2 paquetes de galletas María

Ingredients
1 box of flan
31/2 cups of water
6 tablespoons powdered milk
One box of gelatin of the flavor of your choice
31/2 cups of water
2 packages of Maria cookies

           INGREDIENTES 

Preparación.
Para la gelatina
Se pone en una olla 2 tazas de agua y cuando hierva se apaga la candela se echa la gelatina y se mezcla bien, se le echa la taza y media de agua fría, se mezcla bien y se deja reposar, se reserva.
Nota. la hice con menos agua de la indicada para que quedara más firme, la caja decía 5 tazas.

Preparation.
For the gelatin
Put 2 cups of water in a pot and when it boils, turn off the candle, add the gelatin and mix well, add the cup and a half of cold water, mix well and let it rest, set aside.
Note. I made it with less water than indicated so that it would be firmer, the box said 5 cups.

Para el flan
En un envase se echan las 3 tazas y media de agua, también lo hago con menos agua para que quede más firme o le echo 2 cucharadas de maicina, porque no se porque si la hago con la cantidad indicada no queda tan firme. Luego le echo la leche en polvo bato bien y lo echo en una olla y lo pongo en la candela batiendo siempre para que no se pegue a la olla ni se queme, cuando empiece a hervir dejamos que espese bien y retiramos de la candela y dejamos reposar

For the flan.
In a container pour the 3 and a half cups of water, I also do it with less water to make it firmer or I add 2 tablespoons of cornstarch, because I don't know why if I do it with the indicated amount it is not as firm. Then I add the powdered milk, whisk well and pour it in a pot and put it on the stove, always whisking so that it does not stick to the pot or burn, when it starts to boil we let it thicken well and remove from the stove and let it rest.

En una copa echo la gelatina y la meto al freezer.

In a glass I pour the gelatin and put it in the freezer.

Cuando el flan estuvo reposado saco la gelatina del freezer, todavía no estaba dura pero así le puse una galleta y le eche el flan y se unió todo pero eso no me desánimo, luego le puse más gelatina, 3 galletas y más flan, lo deje reposar y lo metí en la nevera, en este punto todo se veía unido, pero al pasar el tiempo, quedo el flan abajo la gelatina en el medio y el flan arriba con la galleta, se veía de un lindo pasadas 5 horas lo saque de la nevera y me dedique a disfrutarlo sabia tal cual yo me lo imaginaba, delicioso.

When the flan was rested I took the gelatin out of the freezer, it was still not hard but so I put a cookie and poured the flan and it all came together but that did not discourage me, then I put more gelatin, 3 cookies and more flan, I let it rest and put it in the fridge, at this point everything looked united, but as time went by, the flan was below the gelatin in the middle and the flan on top with the cookie, it looked nice after 5 hours I took it out of the fridge and I dedicated myself to enjoy it, it tasted just as I imagined it, delicious.

Aparte con el flan que me quedo puse unas galletas en un envase y le eche el flan, mi esposo llego en ese momento y dijo imagino eso tan sabroso es para mi, imaginarán mi cara de satisfacción al ver que mi esposo estaba complacido con lo que con tanto amor prepare para él.

My husband arrived at that moment and said "imagine how tasty this is for me", you can imagine my face of satisfaction to see that my husband was pleased with what I had prepared for him with so much love.

Hasta aquí mi post de hoy, gracias por su visita y apoyo, espero les guste mi post y se animen a preparar esa merienda que le traiga recuerdos bonitos de su infancia.
Las fotos aquí usadas fueron tomadas por mi con mi celular huawei mate lite20, use Deelp traductor, imagen editada en canva.

So much for my post today, thank you for your visit and support, I hope you like my post and are encouraged to prepare that snack that brings back beautiful memories of your childhood.
The photos used here were taken by me with my cell phone huawei mate lite20, use Deelp translator, image edited in canva.