Croquetas Caseras ( Homemade Croquettes)

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Hola a todos mis amigos de Hive Food espero de corazón que todos se encuentren muy bien, hoy en la tarde decidí hacer unas croquetas caseras con picadillo , de lo más delicioso que podrás hacer y especial para cualquier horario , y disfrute de todos en casa

Hello to all my friends of Hive Food, I hope you are all very well, today in the afternoon I decided to make some homemade croquettes with picadillo, the most delicious thing you can do and special for any time, and enjoyment of all at home.

Ingredientes:
1-Tubo de picadillo cocinero
Aceite
Ají
Orégano y Comino
Sazonador Goya
Pastillas de Sabor (Caldo de Pollo)
Puré de tomate
Harina
Sal

Ingredients:
1-Tubo of picadillo cooker
Oil

Chili

Oregano and Cumin

Goya Seasoning

Flavor Pills (Chicken Bouillon)

Tomato Puree

Flour

Salt

Paso 1
Se agregan en una sartén honda el aceite ,luego añadimos ají , orégano, comino, sazón Goya, pastillas de caldo de pollo y puré de tomate; se comienza a cocinar todo esto hasta que ya sientas que tiene un olor delicioso, capaz de levantar el ánimo de cualquiera.

Step 1
In a deep frying pan add oil, chili bell pepper, oregano, cumin, Goya seasoning, chicken bouillon cubes and tomato puree; start cooking all this until you feel that it has a delicious smell, capable of lifting anyone's spirits.

Paso 2
Ya una vez realizado el sofrito procedemos a agregar el picadillo, el cuál estaremos revolviendo para que no se pegue al recipiente

Step 2
Once the sofrito is ready, proceed to add the picadillo, which we will be stirring so that it does not stick to the container.

Paso 3
Ya una vez casi seco el picadillo le agregamos una taza de harina y revolvemos hasta obtener una masa homogénea y la ponemos a enfriar encima de una tabla de madera

Step 3
Once the picadillo is almost dry, add a cup of flour and stir until you get a homogeneous dough and put it to cool on a wooden board.

Paso 4
Fría ya la masa seguimos a amasar y darle forma para luego freír a fuego alto estas exquisitas croquetas

Step 4
Once the dough is fried, we continue to knead and shape it and then fry these exquisite croquettes over high heat.

Espero que mi manera de hacer croquetas les haya gustado , ya no compre más croquetas hechas, Hágalas usted mism@ a su gusto!!!!!!

I hope you liked my way of making croquettes, don't buy ready-made croquettes anymore, make them yourself !!!!!!

Aquí tenéis unas Croquetas de picadillo receta fácil , sencilla, rápida y sobre todo deliciosa espero que les guste
Se las recomiendo a mí me funcionó a todos en casa les encantó
Saludos a Todos

Here you have some Croquettes of minced meat easy, simple, fast and above all delicious recipe I hope you like it.
I recommend it to you, it worked for me and everyone at home loved it.
Greetings to all



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2 comments
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Lucen muy bien tus croquetas, nunca está de más darse un gusto y ser feliz con buena y deliciosa comida. Saludos.

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Muchas gracias me alegra mucho que te hayan gustado, saludos y reiteradas las gracias,☺️🙏

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