[esp/ENG] [ cerpentina rellena de atún||| cerpentine stuffed with tuna]
Feliz navidad para toda la gente linda que hace vida en esta comunidad de Hivefood espero estén pasando estás fiestas al lado de su familia, les.deseo mucha salud paz y prosperidad a cada uno de ustedes
Merry Christmas to all the beautiful people who live in this Hivefood community, I hope you are spending these holidays with your family, I wish you lots of health, peace and prosperity to each of you.
ESPAÑOL
El día de hoy les mostraré el paso a paso para elaborar una cerpentina rellena de atún, es un pasapalo muy fácil de realizar , diferente y el relleno puede variar según los gustos y preferencias de cada persona. ( Hay cerpentina de jamón y queso, diablito , pollo ) solo hay que ponerse creativos para sorprender a los invitados .
Vamos a utilizar
- Un pionono salado
- Dos latas de atún
- Aceitunas
- Mayonesa
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Envoplast
Para la preparación.de.la cerpentina inicios destapando las dos latas de atún , tenía uno de atún entero y otro desmenuzado, procedemos a botar el aceite o agua que trane , lo colocamos en un bol y agregamos un poco de salsa de tomate, Mayonesa y mostaza. Movemos hasta integrar todo
Las aceitunas las sacamos del agua , colocamos en una tabla y precedemos a picar las de forma circular
Llegó la hora de sacar del empaque nuestro pionono , pero antes debemos colocar envoplast debajo de pionono para que sea más sencillo enrollar , lamentablemente vino roto y no tenía otro para reemplazarlo, así que monte el pedazo roto encima del otro y presione con una cucharilla , agregue bastante mayonesa y esparcir por todo el pionono
Agregamos generosas cucharadas de nuestra preparación de atún por todo el pionono y luego agregamos todas las aceitunas dispersas.
Terminado de colocar el relleno procedemos a enrollar , con cuidado agarramos el envoplast ya vamos girando nuestro rollo hasta tenerlo listo , cuendo esté completamente envuelto va a la nevera por 1 hora para no correr riesgo que se suelte .
Pasado el tiempo quitamos el plástico y precedemos a picar , aproximadamente con dos dedos de ancho para que no corran riesgo de que se rompa
Y así de delicioso queso mi cerpentina rellena de atún , todo el que la probó quedó encantado, espero a ustedes también les guste y puedan crear su propia versión en casa .
Saludos, les mando un abrazo
ENGLISH
Today I will show you the step by step to make a cerpentine stuffed with tuna, it is a very easy paste to make, different and the filling can vary according to the tastes and preferences of each person. (There is ham and cheese cerpentine, devil, chicken) you just have to get creative to surprise the guests.
We are going to use
- A salty pionono
- Two cans of tuna
- Olives
- Mayonnaise
- Ketchup
- Mustard
- Envoplast
To prepare the cerpentina, we begin by uncovering the two cans of tuna, I had one whole tuna and another shredded, we proceed to throw away the oil or water that comes with it, we place it in a bowl and add a little tomato sauce, Mayonnaise and mustard. We move until everything is integrated
We take the olives out of the water, place them on a board and proceed to chop them in a circular manner.
The time has come to take our pionono out of the packaging, but first we must place envoplast under the pionono to make it easier to roll, unfortunately it came broken and I did not have another one to replace it, so I mounted the broken piece on top of the other and pressed with a spoon, add enough mayonnaise and spread all over the pionono
We add generous spoonfuls of our tuna preparation throughout the pionono and then we add all the scattered olives.
Once we have finished placing the filling, we proceed to roll it, carefully we grab the envoplast and we turn our roll until we have it ready. When it is completely wrapped, it goes to the refrigerator for 1 hour to avoid the risk of it coming loose.
After time, we remove the plastic and proceed to chop, approximately two fingers wide so that there is no risk of it breaking.
And my cerpentina stuffed with tuna was so delicious, everyone who tried it was delighted, I hope you like it too and can create your own version at home.
Greetings, I send you a hug
Qué interesante, no tenía conocimiento sobre esta receta. Sé ve realmente muy buena y sobre todo provocativa. Es una manera de dar un toque con el atún y las aceitunas.
Si y puedes jugar con el relleno . En mi casa siempre la preparaban con diablito