V Pivní burze; The Beer Exchange in Brno

Ve čtvrtek jsem měl v Brně sraz s kamarádem Karlem, se kterým jsme se přes rok neviděli. Program byl jednoduchý: projít vánoční trhy, dát si Emilův nadační punč a zapadnout do hospody. Kámoš je milovník piva a zároveň soutěživý tip. Tak jsem vybral podnik Pivní burza na Janské ulici.
EN: On Thursday I had fixed meeting with my friend Karel in Brno, who I has not seen for more than a year. Plan for our program was simple. A cup of Emil's punch at the Christmas market (Emil helps to disabled people with sport activities) and than have some beers in a pub. Since Karel is not only fond of beers but also loves games and competitions I choose the pub Pivní burza - The Beer Exchange.

Princip burzy je jednoduchý. Na čepu je osm piv. To které se víc objednává (skrze tablet zabudovaný ve stolu, kde je vidět aktuální cena), tak jeho cena s každou objednávkou vzroste o 3 Kč. Pivo které se zrovna nepije, tak jeho cena postupně klesá. Při plné hospodě a s pozdní hodinou částky oblíbených moků překračují sto korun.
EN: They have eight beers on tap. In tables is built-in display where you see the price of beers. When someone orders one beer, its price rices of 3 CZK (0,12€). The price of beers which are not ordered continuosly declines. In case of full pub can the price of the most drank beer cost over 100 CZK (4€)

Built-in display with the choice of beers

Jako první pivo kamarád vybral Čertovský 14° speciál od Ježka. Tomu jsem se naopak chtěl vyhnout. V Jihlavě jsem strávil tři roky a produkty z tohoto pivovaru měly prachbídnou pověst. Ve městě je nabízela jen Pivovarská pivnice a pak až malé hospody na okraji. O to příjemnější bylo překvapení, když mi na stole přistál půllitr s nápojem karmínové barvy a hustou sněhově bílou pěnou, která dobře držela. Hořkost tak akorát a plná vyvážená chuť.
EN: The first choice of my friend was Evils' Special from the brewery Ježek (Hedgehog) Jihlava. I have a strong prejudise against this beerhouse, because when I studied in Jihlava had their beer very poor reputation. The only place where it was on tap in this town was the brewery pub. All other pubs prefered non local beers.
But the carmine red 14°beer with a creamy foam not only looked nice but also tasted very well and balanced. That evening it was the best beer we tasted (Karel said the same) out of three.

Ten večer jsem ještě ochutnal Blonde Blond od Lucky Bastarda (Blonde Ale) a polotmavého třináctistupňového Démona (Vysoký Chlumec), ale Čertovský speciál od Ježka to u mě i u kámoše vyhrál. Navíc, pokud si dobře pamatuji, byl z nich nejlevnější.
The other beers we ordered was Blonde Blond Ale from Lucky Bastard Brewery (local Brno Beerhouse) and 13° Demon from Vysoký Chlumec Brewery. Not bad, but the winner was our first Evil's Special. And what's more, as I can remember, it was also for the lowest price.