Deliciosas cachapas caseras😍✨//Delicious homemade cachapas😍✨ [Esp-Eng]

Hola, queridos amigos como están espero y estén pasando una feliz noche, quiero compartir con ustedes una excelente receta, se trata de la cachapa casera, desde hace una semana estaba con la idea de querer prepararlas, la cachapa es tradicional en nuestro país es a base de maíz su sabor es espectacular, en el día de hoy fui hacer compra y aproveché de una vez de comprar la mazorca tenían que estar tiernos para que la preparación saliera mucho mejor, te recomiendo esta rica cachapa es muy fácil de preparar y con pocos ingredientes.

Los materiales a utilizar son:

• 2 Mazorca grande
• 2 cucharada de harina de maíz
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 taza de agua
• Pizca de sal

En el primer paso ponemos a cocinar el maíz a fuego lento.

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Hello, dear friends as you are I hope you are having a happy evening, I want to share with you an excellent recipe, this is the homemade cachapa, for a week I was with the idea of wanting to prepare them, the cachapa is traditional in our country is based on corn its flavor is spectacular, today I went shopping and took advantage of once to buy the cob had to be tender for the preparation to come out much better, I recommend this rich cachapa is very easy to prepare and with few ingredients.

The materials to be used are:

• 2 large corncobs
• 2 tablespoons of corn flour
• 1 egg
• 1 tablespoon of sugar
• 1 tablespoon of butter
• 1 cup of water
• Pinch of salt

In the first step we put the corn to cook over low heat.

Ya al estar el maíz lo sacamos del agua y los ponemos en un plato y comenzamos a desgranar el maíz.

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Once the corn is ready, take it out of the water and put it on a plate and start shelling the corn.

Ya al estar listo lo agregamos a la licuadora junto con las 2 cucharas de harina de maíz, huevo, azúcar, mantequilla, pizca de sal y por último la taza de agua.

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Once ready, add it to the blender along with the 2 tablespoons of corn flour, egg, sugar, butter, pinch of salt and finally the cup of water.

Procedemos a licuar todos los ingredientes al estar la mezcla bien integrada y sin grumos la apagamos la licuadora.

Llevamos a la cocina un sartén y le agregamos un poquito de aceite, luego con la ayuda de una cuchara sopera agregamos un poco de mezcla al sartén y esperemos que se cocine muy bien.

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We proceed to blend all the ingredients when the mixture is well integrated and without lumps we turn off the blender.

We take to the kitchen a frying pan and add a little bit of oil, then with the help of a soup spoon we add a little bit of the mixture to the pan and wait for it to cook very well.

Al estar lista la cachapa la ponemos en un plato y le agregamos lo que queramos, mi opción fue agrégale un poquito de mantequilla y queso rallado.

Y este fue el resultado de mi cena, una excelente opción para compartir con nuestra familia, hay muchas maneras de preparar una deliciosa cachapa, tienes que hacerla en casa, no te arrepentirás de su buen sabor.

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When the cachapa is ready we put it on a plate and add whatever we want, my option was to add a little butter and grated cheese.

And this was the result of my dinner, an excellent option to share with our family, there are many ways to prepare a delicious cachapa, you have to make it at home, you will not regret its good taste.

Espero y te gusté mi receta como vez es muy fácil de preparar y está muy rápido.

Gracias por llegar hasta aquí nos vemos en la próxima.

Dios los bendiga grandemente.✨🥰

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I hope you like my recipe as you can see it is very easy to prepare and it is very fast.

Thanks for making it this far see you in the next one.

God bless you greatly ✨🥰.