Hola amigos, es un gran gusto compartir con ustedes una deliciosa receta, ideal para complacer a nuestra familia y amigos, su preparación es rápida. A diario lo hacen en muchos hogares de Venezuela, se trata del arroz con pollo y plátano asado, pero con un toque más delicioso, ya que lo haré con todo el amor del mundo, esta receta es unos de mis platos favoritos.

Te enseñaré paso a paso esta rica elaboración te la recomiendo.

Para la preparación necesitaremos los siguientes ingredientes que son:

• 250 gramos de arroz
• 250 gramos de agua
• cucharadita de sal
• cucharadita de aceite
• 250 gramos de pechuga de pollo
• pimentón
• cebolla
• tomate
• ajo
• cucharada de mantequilla

En el primer paso lleve un sartén a la cocina, le agregue una cucharadita de aceite y ajo machacado, deje sofreír, luego agregue el arroz revolvemos y dejo cocinar, el arroz está muy rápido a estar, lo reservamos para lo último.

Picamos la verdura en trozos pequeños, luego agarramos la pechuga y la cortamos en juliana, la reservamos.

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Hello friends, it is a great pleasure to share with you a delicious recipe, ideal to please our family and friends, its preparation is quick. It is made daily in many homes in Venezuela, it is rice with chicken and roasted plantain, but with a more delicious touch, since I will make it with all the love in the world, this recipe is one of my favorite dishes.

I will show you step by step this delicious preparation I recommend it.

For the preparation we will need the following ingredients:

• 250 grams of rice
• 250 grams of water
• teaspoon salt
• teaspoon of oil
• 250 grams of chicken breast
• paprika
• onion
• tomato
• garlic
• tablespoon of butter

In the first step take a pan to the stove, add a teaspoon of oil and crushed garlic, let it fry, then add the rice stir and let it cook, the rice is very fast to be, we reserve it for the last.

Chop the vegetables into small pieces, then take the breast and cut it into julienne strips, set aside.

Llevamos otro sartén a la cocina y lo ponemos a fuego lento, agregamos un chorrito de aceite y luego agregamos el pollo, dejamos sofreír muy bien, luego agregamos una cucharada de mantequilla.

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We take another frying pan to the stove and put it over low heat, add a drizzle of oil and then add the chicken, let it fry very well, then add a tablespoon of butter.

Dejamos sofreír hasta que se dore un poco, luego agregamos las verduras cortadas, revolvemos, dejamos que se sofría un poquito más.

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Let it fry until it browns a little, then add the chopped vegetables, stir and let it fry a little more.

Al estar el pollo bien sofrito agregamos un punto de sal, media cucharada de aliño rojo, cubito, comino en grano, revolvemos, luego agrego un chorrito de agua, tapó el sartén y dejo cocinar por 5 minutos.

Mientras tanto pelo un plátano maduro y lo corto por la mitad y lo llevo al horno.

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When the chicken is well fried add a pinch of salt, half a spoonful of red seasoning, cube, cumin grains, stir, then add a splash of water, cover the pan and let it cook for 5 minutes.

In the meantime I peel a ripe plantain and cut it in half and put it in the oven.

Ya al pasar los minutos, ya tenemos listo el arroz, el plátano y nuestro delicioso pollo, procedemos a servir en un plato.

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After a few minutes, the rice, the plantain and our delicious chicken are ready, proceed to serve on a plate.

Miren quedó muy delicioso, te lo recomiendo, este almuerzo está muy rápido, de verdad que si lo haces en tu hogar de esta manera no te vas a arrepentir, ya que tiene un toque muy divino.

Queridos amigos gracias por llegar hasta aquí, espero y te gusté mi receta, nos vemos en la próxima.

Dios los bendiga grandemente. ✨😘

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Miren was very delicious, I recommend it, this lunch is very fast, really if you make it at home in this way you will not regret it, because it has a very divine touch.

Dear friends, thank you for coming this far, I hope you like my recipe, see you next time.

God bless you greatly. ✨😘