Nuestro mejor espacio / Our best space - LOH #207

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Saludos amigas de la comunidad @LadiesofHive, un espacio creado para darnos la oportunidad de contar nuestras historias y crear contenido. Esta semana con las preguntas de nuestra estimada @merit.ahama en el post Ladies of Hive Community Contest #207

Greetings friends of the @LadiesofHive community, a space created to give us the opportunity to tell our stories and create content. This week with the questions of our esteemed @merit.ahama in the post Ladies of Hive Community Contest #207

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Comparta su historia de cocina más reciente o memorable, tal vez una comida que salió mal, una comida conjunta con un compañero o amigo, un percance en la cocina. Historia de cocina feliz o triste, hagámoslo.

Share your most memorable/recent kitchen story, maybe a meal that went bad, a joint cooking with a partner or friend, a kitchen mishap. Happy or sad kitchen story, let's have it.

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El mayor problema de una ama de casa es cuando esta almorzando y tiene que pensar que preparo para mañana. Es una constante estar pendiente de nuestra siguiente comida y no porque tenemos hambre sino que hay que tenerlo preparado o sino te encontraras que llegas a casa y no hay nada listo.

Yo admiro a los que cocinan y toman la fotografía de su paso a paso, a mi me resulta imposible siempre tengo las manos con algo que pueda ensuciar el móvil. Los venezolanos estamos padeciendo muchas fallas en los servicios como agua limitada a cuatro días a la semana, la luz se va varias horas y hasta el servicio del gas puede desaparecer un día.

The biggest problem for a housewife is when she is having lunch and has to think about what to prepare for tomorrow. It is a constant thing to be aware of our next meal and not because we are hungry but because we have to have it prepared or else you will find that you arrive home and there is nothing ready.

I admire those who cook and take photographs step by step; it is impossible for me to always have something in my hands that could dirty my phone. We Venezuelans are suffering many failures in services such as water limited to four days a week, the electricity goes out for several hours and even the gas service can disappear one day.

Había comprado paticas de cochino, la verdad es una exquisitez pero no a todo el mundo le gusta. Junto con los garbanzos requieren varias horas de olla de presión para que queden suavecitos, que casi puedas morder los huesos. Pues había comenzado su preparación cuando se fue el servicio del gas, como no sabía cuantas horas iba a ser la falla, busque la olla eléctrica y por supuesto se fue la luz también.

Eso era como para ponerme las manos en la cabeza, no podía preparar nada, así que lo volví a meter todo a la nevera y esperar que viniera alguno de los dos servicios. Esto se cuenta y nadie se lo puede creer.

A la final logre preparar ya tarde en la noche mis paticas de cochino con garbanzos.

I had bought pig's legs, the truth is they are a delicacy but not everyone likes them. Together with the chickpeas, they require several hours in a pressure cooker so that they are soft, so that you can almost bite the bones. Well, it had started its preparation when the gas service went out, since I didn't know how many hours the failure would be, I looked for the electric cooker and of course the power went out too.

That was like putting my hands on my head, I couldn't prepare anything, so I put everything back in the refrigerator and waited for one of the two services to come. This is told and no one can believe it.

In the end I managed to prepare my pork legs with chickpeas late at night.

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¿Dónde está tu rincón o zona favorita de tu casa/alrededores y por qué la prefieres allí?

Where is your favourite corner or area in your home/surrounding and why do you prefer it there?

Mis mejores espacios los encuentre entre mi jardín y mi cocina, es bonita ¿verdad?
Y que puedo decir de mi rincón donde escribo, creo que son tres mis lugares favoritos, cada uno tiene su sabor agradable.

En mi cocina hace mucho calor porque las fallas de luz dañaron el aire acondicionado que tenía allí, ahora tengo un ventilador pero como es industrial si lo apunto directo a la cocina me apaga las llamas. Ya estoy agilizando conseguir un aire acondicionado para la cocina.

Mi jardín es lo más bonito que puedo ver en las mañana mientras tomo mi café, disfrutar de mis flores y mirar el cielo es atrapar la bonita energía de las mañanas.

I find my best spaces between my garden and my kitchen, it's pretty, right?
And what can I say about my corner where I write, I think there are three of my favorite places, each one has its own pleasant flavor.

It's very hot in my kitchen because the power failure damaged the air conditioning I had there. Now I have a fan, but since it's industrial, if I point it directly at the kitchen it puts out the flames. I'm already speeding up getting an air conditioner for the kitchen.

My garden is the most beautiful thing I can see in the morning while I drink my coffee, enjoying my flowers and looking at the sky is capturing the beautiful energy of the mornings.

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Sobre las paticas de cochino, qué cosas pasan en Venezuela. Del jardín no me extraña lo que dices, las flores se ven magníficas y cuando nos muestras esas nubes o esos amaneceres, también se ven magníficos.

Un abrazo Sacra.

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Lo importante es que logre hacerlas aunque termine tarde en la noche, quedaron sabrosas. Las flores me encantan no son muchas, la escasez del agua me han hecho que regale unas cuantas. Es una realidad que tenemos y me adapto a las circunstancias. Un abrazo. @enraizar

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The garden as one of the favorite places in your house looks great friend, I love those images of the flowers, I imagine that despite the difficulties, finally the chickpeas were good,
!LADY

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That's right, they end up cooking them very late at night, I couldn't leave them halfway. I love my simple garden, the flowers brighten my day. A hug @cautiva-30

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Yes, it looks very nice, have a nice evening too. A hug

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Que historias más pintorescas tenemos en este lado del mundo verdad? En mi país tenemos problemas con el suministro eléctrico, así que como no tenemos gasoductos, las cocinas tienen bombonas o garrafas de gas, y en el interior se utiliza mucho la leña y el carbón.

Muy bonito jardín, saludos cordiales 😃

!LADY

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Si en mi sector tenemos gas directo que viene por tuberías y hay sectores que no llegan y se usan bombonas también. Muchísimas gracias por el apoyo. Un abrazo @ladyaryastark

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I'm glad you got the chance to finally prepare the food! It would have been sad if you hadn't been able to.

Your spaces sound nice, and I hope you get the air conditioner soon! Take care my friend and have a lovely day! !LADY

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Hello, thanks for the follow, can you send me a witness vote also.

Enjoy your morning coffee.

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Greetings, I'll see you later. A hug

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A mi me gusta la cocina y mas si estoy comiendo caraotas,,, jjejejej con arroz

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El grano es un alimento muy completo. Muchísimas gracias por el apoyo. Un abrazo. @angeluxx

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Que bueno que no te rendiste con tu preparación de los garbanzos con las paticas. Deben haber quedado muy rico. Entiendo muy bien lo que dices, uno come ya pensando en la siguiente comida... Lo importante es continuar con amor y alegría a pesar de las dificultades. Un abrazo!

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Así es si iban a dañar si no lo preparaba. No me rendí. Uno vive pensando en la preparación de la próxima comida. Un abrazo. @ffyn

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Oh me imagino que habrás sentido cuando estabas preparando tus Garbanzos con patita de cochino y te quedas si gas y sin luz 😖 me imagino que pudiste tener mucha impotencia.
Sabes el lugar favorito de mi mamá también es su jardín con sus flores, me la hiciste recordar 😊💕.
Gracias por tu hermosa publicación la he disfrutado mucho.
Un abrazo @sacra97 🤗

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Ahora ocurre con mucha frecuencia. Coincidimos en el jardín. Muchísimas gracias por el apoyo. Un abrazo @carisma77

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I can't imagine going without water and power for long periods. Meals would be very unpredictable. I believe such circumstances can occur anywhere even in Canada and I have to be grateful daily that it continues to work yet be prepared when it doesn't. ❤️

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The normal thing in some countries is due to an emergency of nature or an accident here the accident is the mismanagement of the current government, a disaster and the worst thing is that even if we complain they can even put us in prison for any excuse. Thank you very much for the support. a hug.@kerrislravenhill

Lo normal en algunos países es por una emergencia de la naturaleza o un accidente aquí el accidente es el mal manejo del gobierno actual, un desastre y lo peor que aunque nos quejamos pueden hasta ponernos preso por cualquier excusa. Muchísimas gracias por el apoyo. un abrazo.

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In the event of a natural disaster our governments should be obligated to help alleviate some of the suffering in an immediate and timely fashion. At least I have made some advanced preparations should our water and energy infrastructure fails but for a limited time. I live in an earthquake zone.
!LADY

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There is no way they can improve the services here, they stole the money for the improvements and they can't do anything good. A hug.

Aquí no hay manera que mejoren los servicios para mi se robaron el dinero para las mejoras y no pueden hacer nada bueno. Un abrazo.

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My authorities act not much different than yours and why I prepare for that eventuality. We can't rely on government but in our friends, neighbors and community to be resourceful.

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Very true, our neighbors are our best friends without a doubt. Thank you so much.
Muy cierto nuestros vecinos son nuestros mejores amigos sin duda alguna. Muchas gracias

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Que odisea @sacra97 A todos nos a pasado eso en nuestro país en algún momento. Esa anecdota me hizo recordar una vez en el mercado que alguien comentó: Hay que tener siempre galletas, pan, queso y jamón en la nevera para cualquier eventualidad. Esa persona no tenía nada de eso en un momento de su vida y como vivía en un penthouse no pudieron cenar esa noche. Me contó que desde ese momento siempre tiene ensalada fría de arroz o pasta en la nevera o fruta. Por si acaso....

LADY

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