Esp/Eng Prepare delicious😋 Peach Mini Cheesecake 🍑, without oven.
Hola hola amigos de #qurator, es un placer para mí, poder estar por acá con ustedes compartiendo contenido, y participando una vez más en el #hive top chef qurator, esta semana con una temática súper deliciosa 😋 como lo es cheesecake.
Hace unos días ví la publicación pero por razones de corto presupuesto no había podido participar porque todas las recetas que encontré eran algo costosas, pero, no me quise dar por vencida y seguí buscando hasta que está mañana encontré una con sólo 4 ingredientes que se adaptan a mi presupuesto 😁, así que, me dispuse inmediatamente a comprar el 🧀 crema y los duraznos porque azúcar y vainilla tenía en casa 🏠, y me puse manos a la obra!
Les cuento que es la primera vez que preparo este platillo, y, me fascinó, aunque tuve un pequeño contratiempo, debía meterlo al refrigerador y, se debía endurecer, pero, no se endureció,🫣 , pero bueno, igual me lo comí con mi familia, y quise compartirlo con ustedes 😁
Les muestro el paso a paso:
Hello hello #qurator friends, it is a pleasure for me to be here with you sharing content, and participating once again in the #hive top chef qurator, this week with a super delicious theme 😋 as it is cheesecake.
A few days ago I saw the publication but for reasons of short budget I had not been able to participate because all the recipes I found were somewhat expensive, but, I did not want to give up and kept looking until this morning I found one with only 4 ingredients that fit my budget 😁, so, I immediately set out to buy the 🧀 cream and peaches because sugar and vanilla I had at home 🏠, and I got down to work!
I tell you that this is the first time I prepare this dish, and, I was fascinated, although I had a small setback, I had to put it in the refrigerator and, it had to harden, but, it did not harden,😁 , but well, I still ate it with my family, and I wanted to share it with you 😁.
I show you the step by step:
Para 4 mini cheesecake:
2 duraznos
200gr de queso crema
3 cucharas de azúcar
1 chorrito de vainilla.
For 4 mini cheesecakes:
2 peaches
200gr cream cheese
3 spoons of sugar
1 dash of vanilla.
Primero preparé un almíbar de durazno 🍑, para ello, los lavé muy bien, retiré la cáscara y corte en pequeños trozos.
Luego lleve a la cocina con la azúcar y cociné por unos 5 minutos.
First I prepared a peach syrup 🍑 for this, I washed them very well, removed the peel and cut into small pieces.
Then take to the stove with the sugar and cook for about 5 minutes.
Cuando el almíbar estuvo frío lo mezcle con el queso crema y la vainilla, hasta integrarlo bien.
When the syrup is cold, mix it with the cream cheese and vanilla until well integrated.
Luego se coloca la mezcla en pequeños capacillos, y se lleva al refrigerador por 2-3 horas.
The mixture is then placed in small layers and placed in the refrigerator for 2-3 hours.
Finalmente se saca del refrigerador, se desmolda, y, a disfrutar!😋
Está ha sido mi entrada por esta semana, nos vemos en la próxima!
Gracias por pasar!
Dios te bendiga 🙏
Finally, take it out of the refrigerator, unmold it and enjoy!
That's been my entry for this week, see you next week!
Thanks for stopping by!
God bless you 🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
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